스페인 대표 요리 감바스 알 아히요는 올리브오일에 새우와 마늘을 노릇하게 익혀 감칠맛을 극대화한 요리입니다.바삭하게 구운 바게트빵과 함께 먹으면 고소한 마늘향과 탱글한 새우의 조화로운 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.페페론치노를 넣어 매콤한 풍미를 더하면 느끼함이 잡히고, 남은 오일로 오일 파스타를 만들어도 훌륭한 한 끼가 완성됩니다.와인 안주로도 손색없고, 비주얼까지 근사해 파티나 손님 초대 요리로 제격인 감바스 알 아히요!🦐 감바스 알 아히요 재료 (3인분)✅ 주재료새우 – 3컵 (껍질 제거, 손질 완료)올리브오일 – 1.5컵마늘 – 1/2컵 (편 썰기)페페론치노 – 4~5개 (잘게 자를수록 매운맛 증가)바게트빵 – 적당량✅ 양념소금 – 1/3t후추 – 약간🔥 감바스 알 아히요 만드는 법① 마늘 손..
