🍲 간단하지만 깊은 맛, 계란국!속이 편안한 아침을 위한 부드러운 계란국!간단한 재료로 빠르게 끓일 수 있어 바쁜 아침에도 딱 좋은 메뉴예요.고소한 계란과 감칠맛 나는 멸치육수가 만나 든든한 한 끼를 완성합니다.🥚 계란국 재료 (1인분)✅ 기본 재료계란 – 1개 (부드럽고 고소한 식감!)물 – 300ml (멸치 육수로 감칠맛 UP!)홍고추 – 1개 (칼칼한 감칠맛!)대파 – 1/2대 (향긋한 마무리!)멸치 – 6마리 (깊은 감칠맛 육수!)미림 – 1큰술 (계란의 비린맛 제거!)✅ 국 간 맞추기소금 – 1/4큰술다진 마늘 – 1/4큰술후추 – 톡톡국간장 – 1/2큰술 (색이 진해지지 않도록 적당량!)🔥 계란국 끓이는 법① 멸치 육수 끓이기냄비에 멸치 6마리와 물 300ml를 넣고 끓여줍니다.끓기 시작..
