맛있는 레시피

진짜 맛집 닭볶음탕 황금레시피! 감칠맛 폭발하는 최고의 조합닭볶음탕은 매콤하면서도 감칠맛이 깊고, 국물까지 끝내주는 최고의 한식 요리입니다.오늘은 맛집과 거의 흡사한 맛을 내는 닭볶음탕 황금레시피를 알려드릴게요!따라 하기만 하면 진하고 깊은 국물 맛을 완성할 수 있는 비법까지 전수해 드릴 테니, 끝까지 집중해 주세요. 😊닭볶음탕 재료 준비 (3~4인분 기준)주재료✔ 닭(토막 난 것) – 1마리 (800g1kg)✔ 감자 – 3개 (중간 크기)✔ 당근 – 1/2개✔ 양파 – 11.5개✔ 청양고추 – 3개✔ 대파 – 1대✔ 다진 마늘 – 5쪽✔ 우유 – 200ml (잡내 제거용)✔ 당면 – 선택 사항육수 재료✔ 멸치 – 한 줌✔ 다시마 – 2장✔ 표고버섯 – 2~3개양념 재료✔ 간장 – 811큰술✔ 고추장 ..

쉽고 빠르게 만드는 아삭한 무생채 레시피무생채는 한국 가정에서 흔히 먹는 반찬 중 하나예요. 하지만 소금에 절이지 않고도 아삭한 식감을 유지하면서 맛있게 무칠 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 절이는 과정 없이 10분 만에 휘리릭 만들 수 있는 초간단 무생채 레시피를 소개할게요!바쁜 일상 속에서 빠르고 맛있게 만들 수 있는 이 레시피, 지금 바로 시작해 볼까요? 😊무생채 재료 준비 (6인분 기준)주재료✔ 무 – 600g (중간 크기 무 1/3 정도)✔ 송송 썬 대파 – 1컵양념 재료✔ 고춧가루 – 2큰술✔ 다진 마늘 – 1큰술✔ 설탕 – 1큰술✔ 오미자청 또는 매실청 – 1큰술✔ 식초 – 2큰술✔ 액젓 – 2큰술✔ 소금 – 적당량✔ 통깨 – 적당량맛 TIP:오미자청 대신 매실청을 사용해도 좋아요..