밥도둑 소불고기! 황금 비율 양념으로 만드는 초간단 레시피 🚀소불고기는 달달하고 짭조름한 양념이 고기에 잘 배어 밥 한 공기를 순식간에 사라지게 만드는 국민 요리입니다.오늘은 부드러운 식감과 깊은 감칠맛을 살린 황금 레시피를 소개할게요! 😊🥩 소불고기 재료 준비 (2인분 기준)✅ 주재료✔ 소불고기용 등심 (또는 목심, 차돌박이) – 700g✔ 양파 – 1개✔ 대파 – 1대✔ 팽이버섯 – 1팩✔ 느타리버섯 – 1팩✅ 불고기 양념 (밥숟가락 계량)✔ 설탕 – 4T (고기 육즙과 단맛 UP!)✔ 물엿 – 2T (윤기와 감칠맛 추가!)✔ 매실액 – 1T (고기의 감칠맛을 더해줌)✔ 다진 마늘 – 3T (고소한 풍미 UP!)✔ 간장 – 12T (고기의 기본 간!)✔ 후추 – 약간 (잡내 제거 & 깊은 맛)✔..
